你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于虾仁玉子豆腐的做法，玉子豆腐的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先将玉子豆腐切成小块，然后切下金针菇的根，洗净。

(资料图片)

2、玉子豆腐皮。

3、用热油慢火煎玉子豆腐，煎至两面金黄。把油放干，取出待用。

4、炒葱蒜。

5、将金针菇炒至软身，然后加入1汤匙生抽和1汤匙耗油拌匀。

6、加入玉子豆腐。

7、在玉米粉中加入一些水，制成淀粉水，然后加入1汤匙油消耗，搅拌均匀。

8、倒入锅中，收汁。

9、最后加入葱花。好的。

以上就是玉子豆腐的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。